| Poids | ND |
|---|---|
| Taille OFYR |
85cm, 100cm |
| Marque |
OFYR |
| Compatibilité |
OFYR 100, OFYR 85 |
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Anneau en bois
CHF 399.00 – CHF 409.00Plage de prix : CHF 399.00 à CHF 409.00
La forme de cet anneau en bois de teck reprend tout le style et le design circulaire de OFYR. Avec une largeur de 12,5 cm, il permet d’éviter tout contact éventuel avec la plaque de cuisson et peut servir d’appoint pour poser un verrre ou une petite assiette. Avec ses 6 attaches en métal, l’OFYR Fire Guard est facile à mettre en place et à enlever. Disponible pour les modèles 85 et 100.
UGS :
ND
Catégories : Accessoires, OFYR, Technique de cuisson
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Les tablettes latérales en acacia Big Green Egg sont livrées avec des étriers de montage. Les écrous et les broches sont robustes, durables et résistent à la dilatation et à la contraction. Le bois d’acacia est en outre protégé contre les UV par une très légère couche d’huile ; il ne se décolore donc pas et garde ainsi la même couleur que les autres accessoires Big Green Egg en acacia. À vos tablettes !
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Pour éviter cela, l’OFYR Anneau de maintien a été développé. Le rebord en acier surélevé arrête les aliments mais offre toujours la possibilité de gratter la plaque de cuisson avec la spatule et de pousser les résidus sous le rebord, dans le feu.
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Vous arrive-t-il aussi de voir certains ingrédients disparaître au travers de la grille de cuisson de votre Big Green Egg ? C’est la raison pour laquelle nous avons ajouté la plaque de cuisson en fonte (Cast Iron Plancha Griddle) à notre collection d’accessoires. Sa face rainurée est idéale pour faire griller toutes sortes de petits ingrédients délicats et sa face lisse vous permet de préparer des crêpes ou des œufs, par exemple.
Souhaitez-vous saisir une viande rapidement afin de lui conserver ses sucs savoureux ? La plaque en fonte est pour cela aussi votre allié le plus sûr. Elle excelle dans l’art de faire cuire un filet de bar à l’unilatéral ou une truite en croûte, sauter des légumes ou frire du lard. Grâce à notre plaque en fonte, réussir des grillades s’avère aussi rapide que facile, et le résultat est si délicieux qu’on en deviendrait presque accro !
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