| Taille BGE |
L, XL |
|---|---|
| Marque |
Big Green Egg |
| Compatibilité |
BGE XLarge, BGE Large |
Rack de rôtisserie
CHF 50.00 – CHF 60.00
Anneaux à griller - set 3 pièces
CHF 28.00
Demi-grille perforée
CHF 50.00 – CHF 55.00
Vous aimez préparer les ingrédients délicats tels les crustacées et le poisson ? La plaque de cuisson perforée vous permet de procéder dans les règles de l’art. Convient également pour la cuisson des légumes débités en petits morceaux et des asperges, par exemple.
Aluminium antiadhésif
Résiste à la chaleur jusqu’à 232 °C
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Anneau Brazil 100
L’anneau Brazil 100 et Brochettes 105 vous permettent de réaliser des cuissons de viandes à la brésilienne. L’anneau contient des encoches pour placer les brochettes à la verticale. Cette technique permet une cuisson lente et variée de la viande ainsi qu’un goût fumé grâce au placement directement au-dessus du feu. L’anneau Brazil doit être mi à l’abri après utilisation.
Planchettes en bois de cèdre
Les planchettes en bois de cèdre sont un accessoire multifonctionnel qui peut être utilisé sur l'OFYR. Les planches en bois de cèdre ajoutent un délicieux goût fumé à vos plats, et ralentissent le processus de cuisson d'environ 50 %. Les planchettes peuvent également être utilisées pour garder les aliments au chaud sur la plaque de cuisson avant de les servir.
Buffadoo Set
Le Set Buffadoo OFYR est un ensemble très design qui comprend un soufflet à bouche, une pince à bûches en métal, ainsi qu’un support. Le soufflet permet d’insuffler de l’air et de stimuler les flammes dès l’allumage et pendant l’utilisation de l’OFYR, en réduisant la fumée. Il se compose d’une poignée en cuir qui facilite la prise en main et d’un embout en silicone avec un système anti-retour de fumée. La pince permet d’ajouter des bûches et d’en faciliter la saisie pendant la combustion.
Brochettes
Les brochettes s’accordent avec l’Anneau Brochette Horizontal 85 et 100, elles permettent de cuisiner directement au-dessus des flammes. Les brochettes 85 sont incluses avec la Grille Brochette Horizontal 100. Les brochettes 105 sont incluses avec le set grille Brazil, le set OFYR XL Grill Accessoires et le set OFYR XL Grill Accessoires PRO.
Pince
La pince est fabriquée en acier inoxydable avec une finition noir mat. Son design ergonomique rend sa prise en main plus facile et son utilisation, plus pratique.Vous pouvez placer la pince sur le plan de travail, la ranger dans le bac de rangement, ou encore la suspendre à la poignée de votre unité PRO
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