| Poids | ND |
|---|---|
| Taille OFYR |
85cm, 100cm, 150cm |
| Marque |
OFYR |
| Compatibilité |
OFYR XL, OFYR 100, OFYR 85 |
Housse de protection
Plage de prix : CHF 39.00 à CHF 79.00
Food Bumper
Plage de prix : CHF 39.00 à CHF 55.00
Étouffoir
Plage de prix : CHF 135.00 à CHF 235.00
Les étouffoirs 85, 100 et XL vous permettent d’éteindre en toute sécurité votre OFYR après utilisation, étouffer le feu et couvrir les cendres. Ils sont en acier thermo laqué noir avec une poignée en bois d’acajou.
Informations complémentaires
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Produits similaires
Table modulaire
Commencez par le commencement : la structure principale du système modulaire. Elle est livrée avec une étagère grillagée en acier inoxydable, des crochets de suspension pour vos accessoires et 4 pieds ajustables en hauteur. Les pieds et la structure sont en acier et en aluminium thermolaqués. Vous pouvez également fixer des roulettes multidirectionnelles (de 10 cm) sous les pieds. Agrandir votre cuisine n’aura jamais été aussi amusant ! La structure du système modulaire mesure 76 (l) x 77 (h) cm Elle est disponible pour les modèles Large et XLarge.
Se compose d’un cadre de base, d’un insert en acier inoxydable et de crochets de suspension pour les accessoires
Livré avec 4 étagères et des pieds pouvant être équipés de roulettes pivotantes
L’armature de l’étagère inférieure et les entretoises en acier permettent de renforcer l’ensemble de la structure
L’armature de l’étagère supérieure et les pieds sont en aluminium afin d’éviter l’oxydation du métal si le revêtement est rayé.
Tablettes latérales en acacia
Les nouvelles tablettes latérales en acacia Big Green Egg font de magnifiques rallonges à fixer sur votre EGG. Très pratiques pour poser les ingrédients et les ustensiles de cuisine, elles sont fabriquées dans un bois d’acacia produit de manière responsable. Cette essence de bois dur aux magnifiques nervures est généralement utilisée pour la fabrication de meubles élégants. Les tablettes se montent facilement, sont rabattables et résistent à la chaleur ; en un mot comme en cent : elles sont géniales !
Les tablettes latérales en acacia Big Green Egg sont livrées avec des étriers de montage. Les écrous et les broches sont robustes, durables et résistent à la dilatation et à la contraction. Le bois d’acacia est en outre protégé contre les UV par une très légère couche d’huile ; il ne se décolore donc pas et garde ainsi la même couleur que les autres accessoires Big Green Egg en acacia. À vos tablettes !
ConvEGGtor
Conçue pour offrir une protection naturelle de vos préparations culinaires contre les flammes nues de votre Big Green Egg, la rehausse en céramique convEGGtor favorise une circulation optimale de l’air et une parfaite diffusion de la chaleur. La chaleur indirecte véhiculée par ce véritable bouclier thermique permet de transformer votre EGG en véritable four extérieur. Le convEGGtor est parfait pour faire mijoter les ingrédients à feu doux et jusqu’à ce qu’ils deviennent parfaitement fondants et libèrent toutes leurs saveurs.
Le ConvEGGtor est l’un des accessoires les plus appréciés de l’assortiment Big Green Egg du fait qu’il multiplie les possibilités déjà offertes par l’EGG. L’idée d’une petite soirée pizza vous tenterait bien, mais à condition d’être assuré(e) de pouvoir déguster la meilleure pizza qui soit ? Combinez le ConvEGGtor avec la pierre de cuisson plate spéciale pizza et préparez-vous à déguster un véritable chef d’œuvre de la cuisine italienne!
Rôtisserie LetzQ
La broche LetzQ, avec sa broche rotative en acier inoxydable et son moteur électrique de 4 watts, permet par exemple de griller un délicieux poulet. Un poulet cuit au kamado est déjà un plat savoureux, mais il est encore plus juteux à la broche.
L'anneau de broche s'adapte parfaitement à votre kamado, permettant ainsi au barbecue en céramique de conserver ses propriétés isolantes !
La broche est fabriquée en acier inoxydable 304 durable et son mécanisme d'entraînement peut supporter une force de 15 kg, offrant ainsi de nombreuses possibilités. La poignée est très pratique et permet de retirer la broche à tout moment sans avoir besoin de gants isolants.
Broche en acier inoxydable avec anneau
et 2 fourchettes.
Clé spéciale pour le serrage correct des écrous des fourchettes.
Moteur (220-240 volts) avec câble d'1 mètre, supportant une charge maximale de 15 kg.
Pelle à cendres
Le charbon de bois produit des cendres, c’est bien connu. Mais il est préférable de les éliminer régulièrement pour favoriser une meilleure circulation de l’air dans l’EGG, et le racloir et la pelle à cendres (sont là pour vous aider. L’air, et avec lui l’oxygène, sont nécessaires pour amener l’EGG à la température souhaitée dans les meilleurs délais et pour l’y maintenir. La pelle à cendres (Ash Removal Pan) s’insère parfaitement dans l’ouverture de la porte de tirage afin de prévenir une éventuelle dispersion des cendres.
Si vous utilisez le charbon de bois organique de qualité supérieure Big Green Egg, vous remarquerez que celui-ci ne produit que très peu de cendres. Mais même pour une quantité aussi minime, il n’y a pas de raison de se salir les mains n’est-ce pas ? Le racloir et la pelle à cendres Big Green Egg sont vos meilleurs alliés pour récupérer les cendres et vous en débarrasser !
Plateau en acier inoxydable
PLATEAUX DU BLOC D'EXTENSION
Tous les éléments du système modulaire ayant les mêmes dimensions, vous pouvez facilement agrandir votre espace de travail selon vos envies et vos goûts personnels. Une étagère en acier inoxydable en bas et une étagère en acacia à mi-hauteur ? C’est vous qui décidez ! Vous pouvez choisir entre une étagère grillagée en acier inoxydable, une étagère en inox plein ou en bois d’acacia. Vous n’arrivez pas à vous décider ? Aucun souci : vous pourrez toujours modifier votre système modulaire au moment le plus opportun.
Plateau en acier inoxydable
Fabriqué en acier inoxydable 304.
Des patins en silicone permettent d’éviter le contact direct du bloc avec le plateau en métal.
Racloir à cendres
Le racloir à cendres (Ash Tool) cumule en fait une double fonction : s’il vous permet de récupérer les cendres à la base de l’EGG en toute simplicité, il vous sera également fort utile dans le rôle de tisonnier lors de l’allumage du charbon de bois. Cet accessoire extrêmement pratique trouve un partenaire idéal dans la pelle à cendres.
Pour une gestion optimale de la température de cuisson, il est important de minimiser le volume de cendres présentes dans l’EGG. Heureusement, le racloir à cendres se fait un devoir de s’en charger. Son embout à angle droit vous permet de récupérer les cendres en toute facilité avant d’allumer l’EGG, garantissant ainsi une cuisson et une saveur optimales pour vos nouvelles préparations culinaires. Disponible en trois formats différents, le racloir se termine par une boucle afin que vous puissiez l’accrocher facilement.
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