| Poids | 173 kg |
|---|---|
| Dimensions | 117 × 117 × 100 cm |
| Couleur OFYR |
Corten |
| Diamètre Brasero OFYR |
120cm |
| Marque |
OFYR |
Moteur rotissoir
CHF 69.00
Braai Simple avec Socle
Plage de prix : CHF 3'900.00 à CHF 4'600.00
OFYR Classic 120 PRO+
CHF 3'150.00
L’OFYR PRO+ est spécialement conçu pour un usage professionnel et fait le lien entre l’OFYR 100 et les modèles XL. Il dispose d’une grande surface de cuisson qui peut satisfaire jusqu’à 100 personnes en même temps. Grâce à sa poignée et à ses roues, l’unité est facile à déplacer dans tout espace extérieur. Le PRO+ est donc idéal pour une utilisation en extérieur ou dans une cuisine professionnelle.
Comment Choisir
* Ce modèle est idéal pour les cuisiniers professionnels en raison de sa grande surface de cuisson.
* Disponible en acier Corten.
* Utilise la même quantité de bois que les modèles 100 : 1½ à 2 sacs de bois OFYR (vol. 72 litres).
* Préparez des repas complets pour des groupes de 10 à 15 personnes ou des apéritifs pour jusqu’à 100 personnes en même temps.
* La vasque a une capacité de combustion d’environ 4-5 heures avant de retirer les cendres.
* Grâce à ses roues et à sa poignée, l’unité de cuisson est facile à manœuvrer dans l’espace extérieur.
* Combinez avec la cage OFYR pour créer une unité de cuisson extérieure parfaite pour les événements et l’utilisation professionnelle.
En stock | Livraison prévue: 4-7 jours
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Pour couvrir la plaque de cuisson des tables de cuisson OFYR, il existe déjà l'étouffoir OFYR pour éteindre le feu et le couvercle OFYR, pour recouvrir entièrement la plaque de cuisson. La housse de protection a un revêtement imperméable, idéale pour la combiner avec l'étouffoir OFYR ou le couvercle. La housse de protection est étanche mais pas à l'humidité, il faudra donc maintenir une couche graisseuse pour éviter la rouille. Elle est fournie systématiquement avec les modèles Black.
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Envie de partir en balade avec lui ? Avec son poids de 35 kg et son panier livré standard, pas la peine d’être haltérophile pour transporter le MiniMax ! Le Big Green Egg MiniMax est lui aussi souvent utilisé dans les restaurants.
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Moteur rotissoir
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Comment Choisir
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* Pour la rotation automatique de la broche.
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Grand, plus grand, le plus grand. Le Big Green Egg 2XL est le membre le plus volumineux de la famille Big Green et le kamado le plus grand disponible sur le marché. Ce modèle est impressionnant sur tous les points: son poids (170 kg), son envergure, sa hauteur (1 m hors berceau) et sa surface de cuisson (de plus de 0,4 m2). Même si le 2XL est loin de passer inaperçu en raison de son aspect de mastodonte, ses performances ne s’en trouvent absolument pas amoindries. Le 2XL peut également être facilement déplacé grâce au berceau EGG et sa poignée, son couvercle étant par ailleurs aisément rabattu grâce à son système ingénieux de charnières.
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