| Poids | 50 kg |
|---|---|
| Compatibilité |
OFYR XL |
| Diamètre Brasero OFYR |
85cm |
| Marque |
OFYR |
Plaque d’extension Set XL
CHF 999.00
La Plate Extension XL crée une expérience unique. Cette extension pour l’OFYR XL se compose d’un trépied avec un Food Bumper intégré, ainsi que d’une plaque de cuisson OFYR 85 séparée. La plaque fonctionne comme une unité OFYR 85 normale, ce qui vous permet de la combiner avec le four à pizza ou le set de rôtisserie. Grâce à ces surfaces de cuisson supplémentaires, vous vivrez une expérience culinaire ultime !
Comment Choisir
* Le Food Bumper intégré dans le trépied du Grill Round XL offre une stabilité supplémentaire. Ce support ne peut donc pas être remplacé par un Grill Round XL ordinaire.
* A utiliser avec la plaque de cuisson OFYR 85 fournie. La plaque de cuisson peut également être remplacée par la grille du Grill Round XL.
* A combiner avec les accessoires de l’OFYR Classic 85, tels que le four à pizza 85, le set de rôtisserie, le Grill Round 85 ou l’Horizontal Skewer Ring 85
En stock | Livraison prévue: 4-7 jours
Informations complémentaires
Avis (0)
Produits similaires
Grille en fonte
Le quadrillage d’un gril n’est-il pas la signature ultime du véritable chef cuisinier? Avec notre grille en fonte (Cast Iron Grid), quadriller vous-même vos darnes de saumon, vos steaks et vos légumes devient un jeu d’enfant. Cet accessoire est en outre idéal pour saisir les viandes et leur conserver ainsi tous leurs sucs. Vous avez pensé à « signer » votre plat? C’est le moment de servir!
Vous adorez entendre le grésillement d’une viande sur le feu? Déposez sans attendre vos hamburgers, votre travers de porc, vos côtelettes ou une belle darne de thon frais sur la grille en fonte de votre Big Green Egg! Sans oublier quelques aubergines, courgettes, asperges et autres poivrons qui eux aussi gagnent à être décorés du quadrillage si caractéristique des grillades. La grille en fonte chauffe rapidement et supporte des températures très élevées.
OFYR Classic Storage 100 PRO
L’OFYR Classic Storage 100 PRO a toutes les caractéristiques de l’OFYR Classic Storage avec l’avantage additionnel d’une poignée et de roulettes. Vous pouvez facilement déplacer votre unité de cuisson. La poignée est fabriquée en teck. Disponible en 100 cm de diamètre en acier Corten ou en acier laqué noir.
Housse de protection
Pour couvrir la plaque de cuisson des tables de cuisson OFYR, il existe déjà l'étouffoir OFYR pour éteindre le feu et le couvercle OFYR, pour recouvrir entièrement la plaque de cuisson. La housse de protection a un revêtement imperméable, idéale pour la combiner avec l'étouffoir OFYR ou le couvercle. La housse de protection est étanche mais pas à l'humidité, il faudra donc maintenir une couche graisseuse pour éviter la rouille. Elle est fournie systématiquement avec les modèles Black.
Set Rôtisserie
Pour les vrais fanatiques de barbecue, le tourne-broche est un indispensable. C’est un accessoire idéal pour cuire de gros morceaux de viande ou de volaille à la broche au-dessus des flammes ou de cuisiner dans une cocotte suspendue. Le OFYR Set Rôtissoire est disponible pour les modèles OFYR 85 et 100. Il se compose de 2 solides montants en acier inoxydable, ingénieusement fixés au-dessus et en-dessous de la plaque de cuisson, de 2 barres intermédiaires en acier inoxydable (1 pour les modèles 85 et 1 pour les modèles 100) qui se raccordent au sommet des montants, d’une broche à crochets pivotants avec 2 grands et 2 petits supports pour serrer la viande ou la volaille et d’un crochet en S pour accrocher une casserole.
Lors de leur utilisation, les montants, le tube intermédiaire et la brochette deviennent brûlants, il est donc conseillé de toujours manipuler la broche à l’aide de gants résistants à la chaleur comme les gants OFYR. Afin de conserver un usage sensoriel, le OFYR
Set Rôtissoire ne possède aucun moteur pour tourner la broche.
Four à Pizza
De nos jours, l'outil le plus populaire est sans conteste le four à pizza. Avec son feu de bois naturel, l'unité de cuisson OFYR se prête comme aucune autre à la préparation de délicieuses pizzas. Le four à pizza OFYR se compose d'une plaque en fonte à double face, d'une pierre à pizza qui est placée sur la plaque en fonte et d'une double cloche en acier dont l'extérieur peut tourner à l'intérieur, ainsi que d'une pelle à pizza. Dans la plaque en fonte, il y a des ouvertures par lesquelles la chaleur du four de l'OFYR peut circuler dans la cloche ce qui permet à la pizza de cuire rapidement.
En tournant la poignée de la cloche, on peut choisir la taille de l'ouverture souhaitée entre la cloche intérieure et extérieure. Plus l'ouverture est grande, plus la circulation d'air est importante et plus la chaleur est générée. Pour tourner la poignée, utilisez des gants résistants à la chaleur, comme les gants OFYR, car la poignée est très chaude.
Bien entendu, le four à pizza peut aussi être utilisé comme un four ordinaire. Lors de la création des pizzas, la pierre à pizza est placée sur le côté lisse de la plaque en fonte.
L'autre côté de la plaque est nervuré et peut être utilisé comme plaque à griller. Le four à pizza OFYR est disponible pour les modèles 85 et 100. Seul le trépied est différent.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.