Têtes de remplacement 2pcs – Brosse à manche long SpeediClean
Thermomètre à lecture instantanée
Vous préférez votre steak saignant ou à point ? Le thermomètre à lecture instantanée (Instant Read Thermometer) Big Green Egg mesure la température avec une telle précision que même la cuisson à point n’est plus une question de hasard. Comme il ne doit pas s’échapper trop de chaleur hors du Big Green Egg, la température (jusqu’à 232 °C) peut être vérifiée en 3 à 4 secondes maxi. En plus, l’écran suit le mouvement de rotation quand vous tournez le thermomètre pour lire la température. Fourni avec une housse pratique qui fera des envieux.
Votre recette est indiquée en Fahrenheit (°F) ? Pas de souci, cet accessoire hyper malin convertit les degrés Fahrenheit en degrés Celsius. Consultez le tableau des températures idéales conseillées pour quelques plats de base. Rapide et précis : toutes les qualités du parfait assistant !
Thermomètre à lecture instantanée avec ouvre-bouteille
Vous préférez votre steak saignant ou à point ? Le thermomètre à lecture instantanée (Instant Read Thermometer) Big Green Egg mesure la température avec une telle précision que même la cuisson à point n’est plus une question de hasard. Comme il ne doit pas s’échapper trop de chaleur hors du Big Green Egg, la température (jusqu'à 232 °C) peut être vérifiée en 3 à 4 secondes max. En plus, l’écran suit le mouvement de rotation quand vous tournez le thermomètre pour lire la température.
Cet accessoire hyper malin convertit les degrés Fahrenheit en degrés Celsius. Consultez le tableau des températures idéales conseillées pour quelques plats de base. Rapide et précis : toutes les qualités du parfait assistant !
N'est-il pas temps de déguster une bonne bière ? Cet accessoire pratique multifonction est aussi un ouvre-bouteille. Il est d'ailleurs fourni avec une housse pratique qui fera des envieux.
Thermomètre à lecture rapide
Un accessoire qui s’appelle officiellement « thermomètre numérique à lecture instantanée », ou si vous préférez son nom en anglais « Quick-Read Digital Food Thermometer ». Et là, nous n’avons plus rien à ajouter ! Il donne la température de votre gigot d’agneau ou de votre poulet farci en tout juste quelques secondes et au degré près (jusqu’à 300 °C !). Pratique : vous pouvez le mettre dans votre poche et sa sonde se rabat dans le manche.
Le thermomètre numérique à lecture rapide Big Green Egg est petit et compact, idéal pour vérifier vite et facilement si votre pièce de gibier est cuite à point ! Il s’éteint automatiquement au bout de 5 minutes afin d’économiser les piles (qui sont d’ailleurs fournies, histoire de vous simplifier encore plus la vie).
Thermomètre EGG Genius
Cet accessoire technique contrôle et surveille la température de votre EGG et la transmet à votre smartphone ou votre tablette. Ainsi, pendant les froides journées d’hiver, vous pouvez vous faire un marathon de vos séries préférées tout en surveillant votre EGG en mode cuisson lente au degré près. L’EGG Genius assure un flux d’air constant pour garantir le maintien d’une température égale.
Mais à vrai dire, l’EGG Genius porte bien son nom. Vous recevez une notification dès que la température dans l’EGG devient trop élevée ou trop basse, ainsi qu’au moment où vous pouvez passer à table. Il vous est même possible de consulter les statistiques de vos précédentes sessions de cuisson avec l’EGG. Ses évaluations nous feraient presque rougir. Bien entendu, l’EGG Genius est facile à installer puisqu’il suffit de télécharger l’appli sur l’App Store ou Google Play Store. Et qui recevra les félicitations pour un résultat parfait ? Vous bien sûr !
Thermomètre sonde à distance
Parce que mesurer est indispensable pour bien cuisiner. Ce thermomètre digital (Dual Probe Remote Thermometer) et sans fil vous permet de mesurer simultanément et au degré près la température à cœur des ingrédients cuisinés ainsi que la température à l’intérieur du dôme de l’EGG. Le thermomètre fonctionne avec deux sondes et un récepteur que vous pouvez conserver avec vous. Une fois la température souhaitée atteinte, le récepteur émet automatiquement un signal (portée maximale de 91 mètres)
Avec sa forme unique rappelant celle de l’EGG, cet instrument de précision ne laisse rien au hasard. C’est la raison pour laquelle un certain nombre de températures de cuisson ont été préprogrammées, notamment pour le bœuf, le veau, l’agneau, le porc, la volaille et neuf sortes de gibier (dont le canard et le chevreuil). Vous préférez choisir vous-même vos températures de cuisson ? Aucun souci ; c’est également possible. Les sondes résistent à des températures allant jusqu’à 380 °C.
Wok en acier au carbone
Le Big Green Egg est un appareil super polyvalent qui permet aussi de préparer des plats au wok. Avec ce wok pour gril en acier au carbone avec spatule en bambou, la cuisine exotique n’aura plus aucun secret pour vous ! Non seulement son fond plat lui assure une bonne stabilité quelle que soit la surface sur laquelle il est posé, mais en plus vous pouvez facilement l’utiliser avec le kit d’extension (EGGspander) Big Green Egg. 1, 2, 3… wok !
Faire sauter ou revenir, à la mode asiatique ou pas. Un tout petit peu d’huile, une température élevée, des ingrédients hyper frais, le wok pour gril en acier au carbone avec spatule en bambou… et l’affaire est dans le sac ! Ce wok fabriqué en acier au carbone est encore plus résistant que l’acier standard. Et naturellement, nous l’avons déjà enduit pour vous d’une fine couche d’huile antirouille.
Une fois lavé, vous aurez juste à le badigeonner d’un petit peu d’huile végétale pour le maintenir dans un état irréprochable.