| Taille BGE |
M, L, XL, 2XL |
|---|---|
| Marque |
Big Green Egg |
| Compatibilité |
BGE 2XLarge, BGE XLarge, BGE Large, BGE Medium, OFYR XL, OFYR 100, OFYR 85 |
Faitout hollandais en fonte (27cm, 5.2L)
CHF 150.00
Multifonctionnel, efficace et construit pour durer toute une vie, le four hollandais traditionnel en fonte est un favori pour la cuisson de ragoûts, de soupes, de chili et de pâtés en croûte sur le Big Green Egg. Idéal pour faire mijoter, braiser, cuire, sauter et rôtir, ce four hollandais ne fera que s’améliorer en vieillissant !
Poignée de couvercle surdimensionnée facile à saisir
Deux poignées en fil métallique épais pour soulever la casserole
5,5 pintes / 5,2 litres
Conception exclusive du Big Green Egg
Idéal pour cuisiner des ragoûts, des soupes, du chili et même du cobbler.
Fonctionne avec les modèles 2XLarge, XLarge, Large et Medium EGG.
ENTRETIEN : Nettoyer avec de l’eau et du savon avant la première utilisation. Le savon n’est pas recommandé après le nettoyage initial – laver à la main avec une brosse et de l’eau seulement, sécher immédiatement et enduire légèrement d’huile de cuisson après chaque utilisation. Ne jamais laver la fonte au lave-vaisselle.
Livraison prévue: 5-10 jours
Additional information
Reviews (0)
Compatibilité
Le faitout hollandais en fonte (27cm, 5.2L)est compatible avec les modèles M, L, XL et 2XL.
Related products
Four à Pizza
De nos jours, l'outil le plus populaire est sans conteste le four à pizza. Avec son feu de bois naturel, l'unité de cuisson OFYR se prête comme aucune autre à la préparation de délicieuses pizzas. Le four à pizza OFYR se compose d'une plaque en fonte à double face, d'une pierre à pizza qui est placée sur la plaque en fonte et d'une double cloche en acier dont l'extérieur peut tourner à l'intérieur, ainsi que d'une pelle à pizza. Dans la plaque en fonte, il y a des ouvertures par lesquelles la chaleur du four de l'OFYR peut circuler dans la cloche ce qui permet à la pizza de cuire rapidement.
En tournant la poignée de la cloche, on peut choisir la taille de l'ouverture souhaitée entre la cloche intérieure et extérieure. Plus l'ouverture est grande, plus la circulation d'air est importante et plus la chaleur est générée. Pour tourner la poignée, utilisez des gants résistants à la chaleur, comme les gants OFYR, car la poignée est très chaude.
Bien entendu, le four à pizza peut aussi être utilisé comme un four ordinaire. Lors de la création des pizzas, la pierre à pizza est placée sur le côté lisse de la plaque en fonte.
L'autre côté de la plaque est nervuré et peut être utilisé comme plaque à griller. Le four à pizza OFYR est disponible pour les modèles 85 et 100. Seul le trépied est différent.
Anneau Brazil 100
L’anneau Brazil 100 et Brochettes 105 vous permettent de réaliser des cuissons de viandes à la brésilienne. L’anneau contient des encoches pour placer les brochettes à la verticale. Cette technique permet une cuisson lente et variée de la viande ainsi qu’un goût fumé grâce au placement directement au-dessus du feu. L’anneau Brazil doit être mi à l’abri après utilisation.
Tabl’O Placemat Black
Une table bien dressée n’est complète qu’avec l’élégant set de table pour votre OFYR Tabl’O. Placez le napperon OFYR Tabl’O sous votre unité de cuisson OFYR Tabl’O pour éviter les éclaboussures de graisse sur votre table. Nettoyez le tapis avec un chiffon humide après chaque utilisation. Le tapis est fait de vinyle avec un grain qui donne la sensation d’un matériau naturel.
Buffadoo Set
Le Set Buffadoo OFYR est un ensemble très design qui comprend un soufflet à bouche, une pince à bûches en métal, ainsi qu’un support. Le soufflet permet d’insuffler de l’air et de stimuler les flammes dès l’allumage et pendant l’utilisation de l’OFYR, en réduisant la fumée. Il se compose d’une poignée en cuir qui facilite la prise en main et d’un embout en silicone avec un système anti-retour de fumée. La pince permet d’ajouter des bûches et d’en faciliter la saisie pendant la combustion.
Set Grille Brazil
Le OFYR Set Grille Brazil 100 offre la possibilité de transformer votre OFYR en un barbecue brésilien avec ses 3 brochettes intégrées dans un anneau en acier. Les brochettes ont des poignées en bois qui facilitent leur prise en main et permettent un cuisson lente de la viande, directement au-dessus du feu. L'anneau est disponible séparément pour les modèles 100 uniquement, à utiliser avec le trépied de la Grille Ronde 100. Ainsi que le set de brochettes 105 cm.
Reviews
There are no reviews yet.