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Accueil Accessoires Technique de cuisson Food Bumper
Étouffoir
Étouffoir CHF 135.00  –  CHF 235.00Plage de prix : CHF 135.00 à CHF 235.00
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Four à Pizza
Four à Pizza CHF 329.00
OFYR

Food Bumper

CHF 39.00  –  CHF 55.00Plage de prix : CHF 39.00 à CHF 55.00

Lorsque la plaque de cuisson est chauffée à haute température, elle s’incline légèrement vers l’intérieur, au niveau du centre de la vasque. La conséquence est que des aliments comme les tomates peuvent rouler ou glisser au centre de la plaque de cuisson et tomber dans le feu.
Pour éviter cela, l’OFYR Anneau de maintien a été développé. Le rebord en acier surélevé arrête les aliments mais offre toujours la possibilité de gratter la plaque de cuisson avec la spatule et de pousser les résidus sous le rebord, dans le feu.

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UGS : ND Catégories : Accessoires, OFYR, Technique de cuisson
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Taille OFYR

75cm, 85cm, 100cm

Marque

OFYR

Compatibilité

OFYR 75, OFYR 100, OFYR 85

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Pelle à cendres

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Le charbon de bois produit des cendres, c’est bien connu. Mais il est préférable de les éliminer régulièrement pour favoriser une meilleure circulation de l’air dans l’EGG, et le racloir et la pelle à cendres (sont là pour vous aider. L’air, et avec lui l’oxygène, sont nécessaires pour amener l’EGG à la température souhaitée dans les meilleurs délais et pour l’y maintenir. La pelle à cendres (Ash Removal Pan) s’insère parfaitement dans l’ouverture de la porte de tirage afin de prévenir une éventuelle dispersion des cendres. Si vous utilisez le charbon de bois organique de qualité supérieure Big Green Egg, vous remarquerez que celui-ci ne produit que très peu de cendres. Mais même pour une quantité aussi minime, il n’y a pas de raison de se salir les mains n’est-ce pas ? Le racloir et la pelle à cendres Big Green Egg sont vos meilleurs alliés pour récupérer les cendres et vous en débarrasser !
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Plateau-Grille acier inoxydable

Accessoires, Système table modulaire, Big Green Egg
CHF 200.00
PLATEAUX DU BLOC D'EXTENSION Tous les éléments du système modulaire ayant les mêmes dimensions, vous pouvez facilement agrandir votre espace de travail selon vos envies et vos goûts personnels. Une étagère en acier inoxydable en bas et une étagère en acacia à mi-hauteur ? C’est vous qui décidez ! Vous pouvez choisir entre une étagère grillagée en acier inoxydable, une étagère en inox plein ou en bois d’acacia. Vous n’arrivez pas à vous décider ? Aucun souci : vous pourrez toujours modifier votre système modulaire au moment le plus opportun. Plateau grillagé en acier inoxydable (Stainless Steel Grid Insert) Fabriqué en acier inoxydable 304. Peut être inséré d’un côté ou de l’autre pour accueillir des objets plus petits ou pouvoir facilement retirer le convEGGtor et la pierre de cuisson.
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Set Rôtisserie

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CHF 319.00
Pour les vrais fanatiques de barbecue, le tourne-broche est un indispensable. C’est un accessoire idéal pour cuire de gros morceaux de viande ou de volaille à la broche au-dessus des flammes ou de cuisiner dans une cocotte suspendue. Le OFYR Set Rôtissoire est disponible pour les modèles OFYR 85 et 100. Il se compose de 2 solides montants en acier inoxydable, ingénieusement fixés au-dessus et en-dessous de la plaque de cuisson, de 2 barres intermédiaires en acier inoxydable (1 pour les modèles 85 et 1 pour les modèles 100) qui se raccordent au sommet des montants, d’une broche à crochets pivotants avec 2 grands et 2 petits supports pour serrer la viande ou la volaille et d’un crochet en S pour accrocher une casserole. Lors de leur utilisation, les montants, le tube intermédiaire et la brochette deviennent brûlants, il est donc conseillé de toujours manipuler la broche à l’aide de gants résistants à la chaleur comme les gants OFYR. Afin de conserver un usage sensoriel, le OFYR Set Rôtissoire ne possède aucun moteur pour tourner la broche.
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Brosse pour grilles de cuisson à poils en nylon et revêtement diamant

Accessoires, Outils d'entretien, Big Green Egg
CHF 32.00
Un secret pour bien griller est de commencer avec une grille de cuisson propre. Pour d'excellent résultats, utilisez la Brosse à Grille en Nylon et Revêtement Diamant. Si vous utilisez une brosse métallique traditionnelle pour nettoyer vos grilles de cuisson, les poils métalliques peuvent éventuellement se détacher et coller sur la grille de cuisson. Les poils en nylon revêtus de diamant sont sûrs et durables et garantissent qu'aucun poil métallique ne se retrouvera jamais dans vos aliments. Les poils ne tombent pas et n'endommagent pas les grilles en acier inoxydable ou en fonte. Poignée confortable et ergonomique. La conception à long manche éloigne les mains de la chaleur en toute sécurité.
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Couvercle

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CHF 225.00  –  CHF 235.00Plage de prix : CHF 225.00 à CHF 235.00
Les couvercles 85 et 100 sont en acier laqué noir avec une poignée en bois d’acajou. Ils sont utilisés pour recouvrir complètement la plaque de votre OFYR lorsque vous ne vous en servez pas.
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Étouffoir

Accessoires, Protection, OFYR
CHF 135.00  –  CHF 235.00Plage de prix : CHF 135.00 à CHF 235.00
Les étouffoirs 85, 100 et XL vous permettent d’éteindre en toute sécurité votre OFYR après utilisation, étouffer le feu et couvrir les cendres. Ils sont en acier thermo laqué noir avec une poignée en bois d’acajou.
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CHF 1'280.00
Les tables en bois dur d'acacia du Big Green Egg sont fabriquées à partir de planches solides entièrement naturelles, séchées au four, en bois d'acacia véritable, très apprécié pour ses excellentes caractéristiques de résistance aux intempéries. Chaque table offre un espace de travail et de service spacieux et pratique pour les  XLarge. Comprend des patins faciles à mettre à niveau ; des kits de roulettes verrouillables de 4 pouces ou de 2 pouces sont disponibles en option. Fonctionne bien avec la table Nest. Les tables en bois d'acacia sont conçues pour être utilisées avec un nid de table en métal, fournissant un espace d'air sous l'EGG. Fonctionne avec le couvercle ventilé résistant aux intempéries Instructions de montage : Manuel | Vidéo Le Big Green Egg n'est pas inclus. Dimensions du produit : Table en bois dur d'acacia massif pour XLarge EGG - 1.5m L x .8m W .8m H
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