| Weight | N/A |
|---|---|
| Nombre de portes OFYR |
Aucune, 1, 2 |
| Taille OFYR |
135cm (1/2), 65cm, 135cm |
| Marque |
OFYR |
OFYR
Kamado Table BGE
CHF 1'995.00 – CHF 4'050.00
Butcher Block Storage
CHF 1'475.00 – CHF 1'995.00
Storage Insert PRO
CHF 355.00 – CHF 945.00
Avec ces inserts en bois de teck de belle finition, vous transformez l’espace de rangement de vos appareils en une véritable armoire ouverte ou fermée, dans laquelle vous pouvez ranger de nombreuses choses. Visuellement aussi, cet encart donne un cachet supplémentaire à votre mobilier.
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Briquettes pour Tabl’O
Les OFYR Briquettes de noix de Coco sont idéales à utiliser avec l'OFYR Tabl'O. Elles sont d'une efficacité exceptionelle: d'une forte chaleur, de longues heures de combustion (2 à 3 heures) avec fumée et odeur minimales, ainsi que très peu de cendres. Compactes et 100% durables, celles-ci sont fabriquées à partir des matières résiduelles des noix de
coco.
Disponible en boîtes de 6 sacs de 2 kg.
Planchettes en bois pour grillades
Avec nos planchettes en bois pour grillades (Wooden Grilling Planks), vos talents de cuisinier atteignent un niveau jusque-là inégalé. Disposez vos ingrédients sur la planchette (préalablement trempée dans l’eau) puis posez cette dernière sur la grille de cuisson de votre Big Green Egg. L’humidité absorbée par le bois se transforme alors en une délicate fumée aromatique. Les planchettes sont proposées en version cèdre ou aulne, chacune apportant des accents différents.
Si cette méthode de cuisson unique sur planchettes de bois nous vient à l’origine des indiens d’Amérique, elle a depuis longtemps été (re)découverte et adoptée dans le reste du monde. Rien d’étonnant à cela d’ailleurs, dans la mesure où cette technique apporte une toute nouvelle dimension aux grillades. Il va sans dire que ces planchettes sont fabriquées en bois durable. Chaque boîte comprend deux planchettes de 28 centimètres de longueur.
Set Grille Brazil
Le OFYR Set Grille Brazil 100 offre la possibilité de transformer votre OFYR en un barbecue brésilien avec ses 3 brochettes intégrées dans un anneau en acier. Les brochettes ont des poignées en bois qui facilitent leur prise en main et permettent un cuisson lente de la viande, directement au-dessus du feu. L'anneau est disponible séparément pour les modèles 100 uniquement, à utiliser avec le trépied de la Grille Ronde 100. Ainsi que le set de brochettes 105 cm.
Copeaux de bois
Chaque cuisinier amateur de Big Green Egg a un style qui lui est propre. Grâce aux différents copeaux de bois originaux Big Green Egg, vous ajouterez à vos préparations culinaires un arôme fumé caractéristique. Côté mode d’emploi, vous pouvez soit mélanger ces copeaux de bois (préalablement trempés dans l’eau) à votre charbon de bois, soit en parsemer une poignée par-dessus… Ou un peu des deux : au final, tout étant question de goût, c’est à vous de choisir ! Tout comme la variété de copeaux, d’ailleurs : noyer, pacanier, pommier ou cerisier.
Quel que soit le plat préparé, vos copeaux de bois ne manqueront pas d’être appréciés à leur juste valeur. Le noyer excelle par exemple avec les viandes rouges, la dinde ou le poulet. Le pacanier confère une saveur riche et subtile à vos poissons et volailles. Le pommier apporte pour sa part une note naturellement sucrée à vos poissons, fruits de mer et volailles. Et avec sa légère saveur fruitée, le cerisier est apprécié de tous. Nos copeaux de bois sont vendus en sacs de 2,9 litres.
Brochettes
Les brochettes s’accordent avec l’Anneau Brochette Horizontal 85 et 100, elles permettent de cuisiner directement au-dessus des flammes. Les brochettes 85 sont incluses avec la Grille Brochette Horizontal 100. Les brochettes 105 sont incluses avec le set grille Brazil, le set OFYR XL Grill Accessoires et le set OFYR XL Grill Accessoires PRO.
Depuis ses origines, l’homme est un être social. Nos ancêtres se retrouvaient autour d’un feu pour cuisiner et se raconter des histoires. De nos jours, les moyens de communication sont infinis. Les objets de notre quotidien nous permettent d’écrire et parler à n’importe qui, n’importe où dans le monde. Pourtant, à quels moments se sent-on réellement connecté à son interlocuteur ? La plupart du temps, autour d’un repas, d’un verre ou d’un feu.
OFYR est conçu pour ces moments d’échange. L’idée initiale de la marque était motivée par le désir de son fondateur de faire de la cuisine en plein air une activité partagée plutôt que solitaire. Le concept, introduit pour la première fois aux Pays-Bas en 2015, est aujourd’hui commercialisé dans plus de 80 pays. Enrichie par une équipe de designers, la marque a ajouté une gamme de mobilier d’extérieur, d’ustensiles et d’accessoires de qualité supérieure, faisant d’OFYR un concept complet d’extérieur.
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Qu’est-ce qui explique l’engouement pour le concept OFYR ? Pour nous, c’est un savant mélange entre sa simplicité unique, sa polyvalence et sa beauté qui crée une toute nouvelle façon de cuisiner et de s’amuser en plein air. À travers la multitude de plats que vous y préparerez, OFYR va vous étonner par sa polyvalence. Les Espagnols s’en serviront pour préparer une grande poêle de délicieuse paella tandis qu'en Suisse, les amoureux des pistes se retrouveront après une journée de ski autour d’une bonne tasse de vin chaud épicé. Quel que soit l’endroit, OFYR saura réunir tout le monde autour du feu tout au long de l’année.
Il n’y a d’ailleurs pas que les amateurs de design et les gastronomes qui n’ont d’yeux que pour lui. Des chefs professionnels mettent sa polyvalence à contribution lors de démonstrations culinaires ou de restauration événementielle. Il n’est pas rare de croiser OFYR à toute sorte d’événements, de petites réunions à des festivals de grande ampleur comme Tomorrowland ou Parookaville. Hôtels et restaurants utilisent OFYR pour transformer leur espace extérieur en une expérience culinaire unique pour leurs clients.
Et ce n’est que le début.
Notre équipe développe sans cesse le produit avec la passion et l’enthousiasme du premier jour, poursuivant une tradition millénaire parmi de nombreuses cultures du monde entier : partager un repas et des histoires autour d’un bon feu. Nos relations privilégiées avec nos partenaires et nos clients nous permettent de vous offrir ces moments inoubliables.
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