| Poids | 99 kg |
|---|---|
| Dimensions | 78 cm |
| Marque |
Big Green Egg |
BIG GREEN EGG
Big Green Egg XLarge
CHF 3'100.00
Vous avez une grande famille et/ou beaucoup d’amis ? Ou bien vous travaillez dans la restauration, par exemple comme traiteur pour des groupes importants ? Si c’est le cas, le Big Green Egg XLarge est votre parfait complice ! Cet appareil de cuisson multifonction dont la grille est d’un tiers plus grande que celle du Large vous permet de préparer des plats et ingrédients savoureux pour une foule de convives. Sa surface de cuisson ayant par ailleurs un diamètre de 61 cm, vos rêves les plus fous de copieux morceaux de viande ou de poisson et de pizzas à volonté deviendront réalité.
61 cm ne vous suffisent pas ? Pas de souci : le gril à 2 niveaux disponible pour le Large vous permet d’augmenter la surface de cuisson dans la hauteur ! Et si vous équipez votre XLarge de tablettes latérales (Egg Mates), vous aurez encore plus d’espace pour poser vos ingrédients ou ustensiles, par exemple. Mais vous pouvez évidemment également encastrer votre Big Green Egg XLarge dans une table (en acacia) ou une cuisine d’extérieur!
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Livraison prévue: 5-10 jours
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Big Green Egg 2XL
Grand, plus grand, le plus grand. Le Big Green Egg 2XL est le membre le plus volumineux de la famille Big Green et le kamado le plus grand disponible sur le marché. Ce modèle est impressionnant sur tous les points: son poids (170 kg), son envergure, sa hauteur (1 m hors berceau) et sa surface de cuisson (de plus de 0,4 m2). Même si le 2XL est loin de passer inaperçu en raison de son aspect de mastodonte, ses performances ne s’en trouvent absolument pas amoindries. Le 2XL peut également être facilement déplacé grâce au berceau EGG et sa poignée, son couvercle étant par ailleurs aisément rabattu grâce à son système ingénieux de charnières.
Côté techniques de cuisson, le 2XL est aussi polyvalent que ses plus petits frères puisqu’il vous permet de griller, saisir, cuire à l’étuvée, fumer, faire revenir et mijoter une myriade de plats différents. Vous êtes restaurateur, traiteur ou vous avez tout simplement énormément d’amis ? Si c’est le cas, le Big Green Egg 2XL est votre parfait complice ! Son format et son incroyable multifonctionnalité le placent peut-être au rang des « stars » des appareils de cuisine, il n’en demeure pas moins facile à utiliser.
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Rôtisserie LetzQ
La broche LetzQ, avec sa broche rotative en acier inoxydable et son moteur électrique de 4 watts, permet par exemple de griller un délicieux poulet. Un poulet cuit au kamado est déjà un plat savoureux, mais il est encore plus juteux à la broche.
L'anneau de broche s'adapte parfaitement à votre kamado, permettant ainsi au barbecue en céramique de conserver ses propriétés isolantes !
La broche est fabriquée en acier inoxydable 304 durable et son mécanisme d'entraînement peut supporter une force de 15 kg, offrant ainsi de nombreuses possibilités. La poignée est très pratique et permet de retirer la broche à tout moment sans avoir besoin de gants isolants.
Broche en acier inoxydable avec anneau
et 2 fourchettes.
Clé spéciale pour le serrage correct des écrous des fourchettes.
Moteur (220-240 volts) avec câble d'1 mètre, supportant une charge maximale de 15 kg.
Plateau en bois d’acacia vieilli
PLATEAUX DU BLOC D'EXTENSION
Tous les éléments du système modulaire ayant les mêmes dimensions, vous pouvez facilement agrandir votre espace de travail selon vos envies et vos goûts personnels. Une étagère en acier inoxydable en bas et une étagère en acacia à mi-hauteur ? C’est vous qui décidez ! Vous pouvez choisir entre une étagère grillagée en acier inoxydable, une étagère en inox plein ou en bois d’acacia. Vous n’arrivez pas à vous décider ? Aucun souci : vous pourrez toujours modifier votre système modulaire au moment le plus opportun.
Plateau en bois d’acacia vieilli
Fabriqué en bois d’acacia robuste. La surface est brossée et finie avec un revêtement de surface neutre.
Plateau se composant de lattes de bois et de vis galvanisées, adapté à un usage en extérieur.
Tablettes latérales en acacia
Les nouvelles tablettes latérales en acacia Big Green Egg font de magnifiques rallonges à fixer sur votre EGG. Très pratiques pour poser les ingrédients et les ustensiles de cuisine, elles sont fabriquées dans un bois d’acacia produit de manière responsable. Cette essence de bois dur aux magnifiques nervures est généralement utilisée pour la fabrication de meubles élégants. Les tablettes se montent facilement, sont rabattables et résistent à la chaleur ; en un mot comme en cent : elles sont géniales !
Les tablettes latérales en acacia Big Green Egg sont livrées avec des étriers de montage. Les écrous et les broches sont robustes, durables et résistent à la dilatation et à la contraction. Le bois d’acacia est en outre protégé contre les UV par une très légère couche d’huile ; il ne se décolore donc pas et garde ainsi la même couleur que les autres accessoires Big Green Egg en acacia. À vos tablettes !
Pierre de cuisson pain/pizza
Pizzas, pains d’épeautre, focaccias ou délicieuses tartes aux pommes : avec la pierre de cuisson, vous voici prêt(e) à vous transformer en véritable boulanger-pâtissier artisanal. Placez la pierre de cuisson plate (Baking Stone) sur la grille du Big Green Egg et à vous les pains délicieusement croustillants ou les pizzas au fond bien croustillant !
La pierre de cuisson plate est assurément l’un des accessoires préférés des véritables amateurs de la cuisine à l’EGG. Déposez votre pierre à pizza directement sur la grille (avec le ConvEGGtor) dès que vous allumez votre EGG de sorte qu’elle puisse chauffer progressivement. Et comme la pierre de cuisson plate conserve parfaitement bien la chaleur, maintenir vos pizzas et autres petits gâteaux au chaud avant de les servir est un jeu d’enfant (même s’il y a de fortes chances que tout cela disparaisse en un clin d’œil dès leur sortie de l’EGG !).
Table en bois d’acacia
Les tables en bois dur d'acacia du Big Green Egg sont fabriquées à partir de planches solides entièrement naturelles, séchées au four, en bois d'acacia véritable, très apprécié pour ses excellentes caractéristiques de résistance aux intempéries.
Chaque table offre un espace de travail et de service spacieux et pratique pour les XLarge.
Comprend des patins faciles à mettre à niveau ; des kits de roulettes verrouillables de 4 pouces ou de 2 pouces sont disponibles en option.
Fonctionne bien avec la table Nest. Les tables en bois d'acacia sont conçues pour être utilisées avec un nid de table en métal, fournissant un espace d'air sous l'EGG.
Fonctionne avec le couvercle ventilé résistant aux intempéries
Le Big Green Egg n'est pas inclus.
Dimensions du produit :
Table en bois dur d'acacia massif pour XLarge EGG - 1.5m L x .8m W .8m H
NOUS VOUS PRÉSENTONS LE BIG GREEN EGG
Big Green Egg a conquis le cœur de chefs célèbres du monde entier. Il trône dans les cuisines des meilleurs restaurants et même les jardins des palaces. Tout est question de saveur, des saveurs auxquelles vous n’aviez encore jamais goûté.
Big Green Egg permet de saisir, griller, fumer, rôtir à la perfection. Facilement. Le tout dans un appareil de cuisson magnifique et éternel. Soyez prêt à préparer les plats les plus délicieux. Soyez prêt à surprendre vos amis et votre famille. Soyez prêt pour Big Green Egg.
POUR FUMER, RÔTIR, CUIRE À LA VAPEUR OU AU FOUR ET FAIRE DES GRILLADES !
Les possibilités de l’EGG sont infinies, à l’image de nos services. C’est pour cette raison que nous vous offrons une garantie à vie sur votre EGG. La garantie d’en profiter très longtemps.
Vous voulez profiter de la vie et lui donner encore plus de saveur ? Le Big Green Egg est le kamado qu’il vous faut ! Le modèle original de kamado depuis 1974.
DÉCOUVREZ L'EGG
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